Мы как-то привыкли, что на свадьбе все крутится вокруг да около молодоженов. Это естественно, но гости – не менее важные люди. Про «короля делает свита» помните? Так и с гостями. Всех этих людей пригласили в ресторан для свадьбы не в качестве статистов. Именно они делают праздник тем праздником, который запланировали жених и невеста.
Сегодня в центре внимания – обязательства перед гостями. Вернее, официально таковых нет, но по желанию только приветствуются! За какие заслуги свадьба станет незабываемой не только для молодых, но и для гостей?

Фуршетами в ресторанах, шатрах или офисе уже никого не удивишь. А бывают обстоятельства, когда личное или бизнес-мероприятие изначально затевается ради этого: изумить и впечатлить. Самый легкий способ достичь цели – выбрать не только необычное место проведения, но и заказать креативный выездной кейтеринг, чтобы вписать еду в контекст вечеринки.

После корпоратива редко, кто из сотрудников открыто оценивает мероприятие. Максимум – в анонимных анкетах или за спиной у коллеги-организатора. Особенно, если что-то не понравилось. Откровенно заявить свое «было круто» или «ладно, не расстраивайся» может только шеф на общем совещании. Поэтому главным мерилом успеха объективнее всего считать сам праздник. Как часто во время вечера коллеги подходили к вам с вопросами-просьбами? Могут быть такие: «где туалет», «а когда принесут горячее», «у нас вино кончилось» и эпическое «попроси диджея сменить пластинку». Если ни разу, ставьте себе звездочку.

Все привыкли к тому, что свадьба – это прямо праздник-праздник. Все крутится вокруг молодых, сборы в роскошном номере, фотограф запечатлевает каждый шаг, день полон событий и красоты.
Почему-то в золотой 50-летний и последующие юбилеи вокруг всех крутится сам юбиляр. И особенно юбилярша. Потому что она хочет всех сама рассадить, накормить-напоить и даже развлечь, если дать ей волю, не так ли? Да, речь про наших любимых и беспокойных мам, а также их ближайшую круглую дату. Предлагаем перевернуть все с ног на голову и сделать юбилей не днем воспоминаний, а днем напоминаний – какая она молодая, красивая, фотогеничная, очаровательная женщина. Как все это провернуть?

Стандартный набор свадебного архива – лавстори, трехминутка с клятвами и прогулкой, фотокнига, сотни гигабайт исходников. По велению времени к этому добавляются социальные сети, часто нарушая все личные границы жениха и невесты. Причем происходит это стихийно и неуправляемо. Как на собственной свадьбе сделать интернет помощником, а не желтой прессой?
Хотите вы этого или нет, но социальные сети все равно будут встроены в ваше торжество. Даже если вы не планировали ничего такого, в ресторан для проведения свадьбы гости придут с телефонами. И начнутся посты, сторис, прямые эфиры. Вы только вышли из ЗАГСа, а видео с церемонии уже посмотрел весь интернет.

У кого нет истории в духе «а помнишь на прошлом корпоративе…»? Танцы во хмелю, заигрывания с женой босса, сомнительные конкурсы. Некоторые компании все чаще отказываются от традиционных мероприятий и устраивают «умные корпоративы». За пару последних лет фактически сформировался новый тренд – культурно отмечать праздники с коллективом.

Катерина – специалист по внешним коммуникациям. Она работает в федеральной компании, которая ежемесячно проводит рекламные мероприятия для журналистов во всех городах России. Как правило, для них выбирают независимые площадки, а не офисы организатора. Поводом может стать новая технология или юбилей подразделения.
Практика показала, что самое удобное для таких встреч место - ресторан с хорошим сервисом. Как говориться, и хлеб, и зрелища. Подготовка под ключ и сопровождение вечера – обязанность Катерины, вне зависимости от точки на карте. Сегодня она рассказывает о секретах своего профессионального мастерства: как найти ресторан, который станет для события успехом, а не проблемой.

- Точно! Давайте поздравим мужчин в конференц-зале и закажем кейтеринг с гусарскими блюдами!
- А в летний лагерь для детей сотрудников наймем кейтеров, которые смогут организовать обед для индейцев!
(Из реального диалога в канун подготовки к 23 февраля)
Чего бы этакого вы не хотели, главное – сформулировать для себя перед звонком в кейтеринговую компанию 4 факта.

Сделать торжество необычным все труднее. А ведь совсем недавно оригинальными считались свадьбы, где нет конкурсов с танцами на газете, и корпоративы с фаер-шоу в финале. Теперь этого недостаточно, чтобы запомниться гостям.
Желание удивить приглашенных и выделить событие в их памяти – это нормально. Виновник торжества зовет гостей, чтобы поделиться с ними праздником. Давайте делиться, но с изюминкой. Представляем краткий обзор современных фишек, которые впишутся в ресторан для проведения свадьбы, юбилея и корпоратива.

Два раза в год – таков регламент корпоративных праздников у многих компаний. Новый год и профессиональный праздник являются формальными поводами собрать всех работников в неформальной обстановке. Но не новым годом единым жив коллектив. Объединяющие мероприятия могут на самом деле стать такими, если будут проводиться круглогодично.